chips de Banane Plantains

Nos chips de banane plantains sont préparées en tranchant finement les bananes plantains en rondelles uniformes directement au-dessus de l’huile de friture en pleine ébulition. Les rondelles sont ensuite frites jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées et croustillantes. Nos chips de plantain peuvent être nature, en mur ou non mur. Ces dernier peuvent être assaisonnées de sel, ou être aromatisées avec diverses épices.